爸爸年轻时可以吃一大盆，白菜蒸汤圆

作者： 恋恋delight

小时候妈妈经常蒸汤圆，馅料是猪油和白糖，也是白菜垫底。爸爸特喜欢，次次都可以吃一大盆。这次把猪油改成黑芝麻，口感是不一样，味道还不错，很香。

用料

• 糯米粉 400克
• 粘米粉 80克
• 馅料
• 黑芝麻 300克
• 红糖 80克
• 猪油 80克

爸爸年轻时可以吃一大盆，白菜蒸汤圆的做法步骤

步骤 1

黑芝麻放入烤箱180度，考18分钟。

步骤 2

两种米粉混合，加入水470克左右，揉匀备用。

步骤 3

烤好黑芝麻晾凉后，放入破壁机打碎，加入红糖和猪油拌匀。

步骤 4

粉团包入黑芝麻馅搓圆，放在摆上白菜叶的盘子里。

步骤 5

上蒸屉大火蒸12分钟即可。

菜谱创建时间：2020-04-05 12:13:21