豌豆饭春天的味道

作者： 小小吊兰

春天是吃笋的季节，看到笋我马上想到了豌豆饭，笋和豌豆是绝配。

用料

• 豌豆
• 笋
• 水发香菇
• 咸肉(最好是肥瘦相间的五花肉)
• 糯米和粳米各一半(不喜欢太糯的可以全部用粳米)提前泡半小时以上 克
• 广式腊肠 根

豌豆饭春天的味道的做法步骤

步骤 1

咸肉下油锅煸炒出香味

步骤 2

下笋块、豌豆、香菇、腊肠加盐和料酒一起炒

步骤 3

待豌豆变熟后倒入泡好的米里(水放平时煮饭的量就可以了，不用搅拌)，按下煮饭键

步骤 4

饭煮好后再让它醒4至5分钟，打开盖子加点味精(不吃味精的省略这一步)，搅拌一下让饭菜混合均匀就可以开吃了😁。

菜谱创建时间：2020-04-05 11:57:03