家庭版·卤水鲍鱼鸡

作者： 橙子长胖的原因

出门在外分外想念我大吃省美食啊！乡愁是什么就是记忆中的味道嘛！最近买了一箱鸡翅根，所以疯狂开发各种做法。这个食谱来源于家乐的卤水料包。懒人福音，半小时搞定的硬菜，绝对让你家人多吃三碗饭。

用料

• 鸡蛋 8个
• 鸡翅根 2斤
• 鲍鱼 12只
• 香菇 10朵
• 小米辣 3个
• 姜 5片
• 蒜头 5瓣
• 卤水料包 一包克
• 蚝油 2勺
• 老抽 2勺

家庭版·卤水鲍鱼鸡的做法步骤

步骤 1

1泡发香菇，养生壶煮好鸡蛋剥壳，鲍鱼洗净去壳开花刀，鸡翅根切小块。

步骤 2

2热锅起油放蒜头和姜煎一下鸡腿和鸡蛋，鸡蛋煎至虎皮纹理，放入香菇。接着加入1000毫升清水，卤水料包、老抽、蚝油、小米辣。我是电磁炉2000火煮了半小时。

步骤 3

出锅装盘、啊口水不要留下来哈

菜谱创建时间：2020-04-05 11:22:42