艾糍

作者： 爱吃的君

方便自己下次做参考

用料

• 水 250克
• 糯米粉 250克
• 粘米粉（后面想换成澄粉更好） 40克
• 艾草（煮好后捲干水份后） 150克
• 馅料 馅料可以比较随意点
• 花生 100克
• 芝麻 20克
• 白砂糖 70克
• 成品20个

艾糍的做法步骤

步骤 1

花生，180度烤10分钟，烤箱不用预热，放凉后去外衣

步骤 2

芝麻150度5分钟

步骤 3

艾草过完水后剁碎，扭干水份，再重新烧开250的水，把艾草兑开，倒入全部面粉里，搅拌均匀，下手揉一下

步骤 4

揉好面这样，有点软

步骤 5

花生碾碎加芝麻加白糖拌均匀就好了，开包

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步骤 6

步骤 6

水开后，放入蒸锅15分钟，

步骤 7

不是特别甜，另外，馅料有多的，可以吃的时候沾一下外面，更好吃

步骤 8

上次用现成红豆沙馅料做的也很好吃

菜谱创建时间：2020-04-04 23:35:27