葱油海瓜子

作者： minisoda

海瓜子味道很鲜美，做法也很简单。

用料

• 新鲜海瓜子 500G
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 姜 3片
• 盐 10克（用于让海瓜子吐泥沙）
• 生抽 1勺

葱油海瓜子的做法步骤

步骤 1

1、海瓜子买来后养在加了盐的清水中浸泡至少3小时，沙泥吐干净后沥干水分备用；

步骤 2

2、准备好要用的蒜，姜，葱；

步骤 3

3、油锅倒油加热，油熟后放入蒜，姜，爆香，然后倒入准备好的海瓜子翻炒，等所有海瓜子都开口后倒入生抽提味。

步骤 4

4、倒入少许水煮开后撒入葱花，出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-04-04 23:14:41