凉拌三丝

作者： _七里香_

用料

• 莴笋 1根
• 胡萝卜 半根
• 绿豆芽 200克
• 生抽 1.5勺
• 香醋 2勺
• 糖 8克
• 辣椒油 1勺
• 香油 2勺
• 花椒油 1小勺
• 香菜 3根

凉拌三丝的做法步骤

步骤 1

莴笋、胡萝卜切细丝撒一勺盐腌制20分钟

步骤 2

绿豆芽洗净焯水断生

步骤 3

莴笋和胡萝卜加盐腌制后会出水

步骤 4

挤干多余的水分

步骤 5

配制调料：生抽、香醋、糖、香油、辣椒油、花椒油混合搅拌均匀

步骤 6

调料倒入菜中拌匀，加少许香菜。

步骤 7

吃起来清爽可口的凉拌三丝😋

凉拌三丝的小贴士

凉拌三丝的搭配方式多样，也可以换成菠菜、粉丝、豆腐丝等。

菜谱创建时间：2020-04-04 21:53:21