原味,把面粉和糖粉筛入黄油中,搓成粒状,然后向和面一样混合揉成面团,紫薯味同理,先把蒸好的紫薯碾碎,然后和黄油,面粉糖粉,搓成粒状后揉成面团
可以用掌心压面团,让黄油和面粉混合得更均匀
两种面团取同样分量,垫油纸,将面团整形成长方形,用擀面杖擀开,紫薯同理,重合两个面片
切成规整的长方形后,切成如图的三角形,为了卷起来的时候更容易,三角形底边切开一个小口
依次卷起来,想要白色在外面紫色里边,就在重叠时把白色放在下边,边角料可以做成双色曲奇饼干,放冰箱冷冻半小时,进入预热好的烤箱,150度
满口酥香,颜值又特别高,配上一杯薄荷苏打水,家里来朋友的话做上这么一盘,为聚会增添很多快乐~