芋泥鲜奶

作者： kesting

念念不忘coco都可的芋泥鲜奶，每次遇到都不想错过那种。突然发现芋头的好处多多，而且吃完晚饭也省了也不失代餐奶昔减肥啊。 疫情也无法自由的出门，不如自己动手吧，食材都在自己掌控范围内，觉得没有额外的糖精味或者添加剂。

用料

• 细砂糖 20克
• 芋头 200克
• 牛奶 200克

芋泥鲜奶的做法步骤

步骤 1

全家福，荔浦芋头，白砂糖，鲜牛奶

步骤 2

切片煮水，漫过芋头，开锅十分钟满屋飘香，关火闷20分钟。

步骤 3

沥水，加入25克白砂糖，

步骤 4

小火加入少量牛奶，刮刀把芋头和糖充分搅拌，缓缓搅成芋泥。

步骤 5

等待芋泥粘稠，用刮刀划开不会自动合上。放入冰箱或者隔水冷却。

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步骤 6

步骤 6

冷却好的芋泥抹在杯壁上，（不为了造型完全可以省略）

步骤 7

倒入牛奶（如果需要喝热喝请加热牛奶）

步骤 8

充分搅拌混合

步骤 9

美滋滋插上吸管，喝起来

菜谱创建时间：2020-04-04 20:27:54