炸酱

作者： 尔雅那丽

厨房小白，这个炸酱是借鉴下厨房大神的作品。感谢

用料

• 甜面酱 2勺
• 海天黄豆酱 2勺
• 葱 一段
• 姜 2片
• 里脊肉 一小块
• 玉米淀粉 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

炸酱的做法步骤

步骤 1

里脊肉切小块，加玉米淀粉，放适量的料酒，抓几下。

步骤 2

葱姜爆锅，加里脊肉，再加适量料酒。炒至变色，各加两勺甜面酱，海天黄豆酱。最后淀粉水勾芡。收汁儿。

菜谱创建时间：2020-04-04 19:49:11