南瓜饼

作者： 雪依舞

用料

• 南瓜 一块
• 糯米粉 适量
• 面包糠 适量
• 白糖 50克

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟把水倒干净，加白糖捣成泥（我直接用筷子的，因为南瓜特别软）

步骤 2

加入糯米粉，一次加一点，直到你摸着感觉不那么软了能拿起来搓球就行（南瓜搓成一个个小球）

步骤 3

搓成小球按成饼，放面包糠里按不粘手

步骤 4

一边做饼一边锅里放色拉油，不建议香油，因为香油（油菜籽油）容易焦，一直用小火煎，用筷子翻翻，煎的南瓜饼澎起来就好了

菜谱创建时间：2020-04-04 19:14:54