家庭版泡炸

作者： 小果子啦

老喜欢叫泡炸的外卖，吃久了外面的感觉不干净，终于自己做出来了而且更好吃!!!

用料

• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 3勺
• 醋 3勺
• 各类蔬菜豆干 若干
• 老干妈 1勺

家庭版泡炸的做法步骤

步骤 1

先将要炸的东西准备好，我准备了豆腐泡，豆干，花菜，包菜，芋头片。

步骤 2

调好这一碗聊是精髓之一!大蒜切末，加入耗油，生抽，醋，耗油，少许糖和盐，再加入一小勺老干妈，最后加一些烧烤粉加少许水搅拌即可。

步骤 3

这是我超级推荐的一款烧烤粉，超级好吃，有两个口味一个香辣一个香甜，辣也不是很辣适中。

步骤 4

锅中的油烧热加入要炸的菜品一个一个来，先把难熟点的到易熟的依次放入锅中炸制成熟捞起即可。

步骤 5

最后将那个调好的料汁一层一层刷上去，最后撒些许的烧烤粉就制作完成了👑👑👑

菜谱创建时间：2020-04-04 18:57:51