用APP打开
零失败潮式鳗鱼煲
1.3万人浏览
447人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
勇敢的萨蒂
背后没有故事 哈哈哈哈哈 要说有故事 就是第一次煮时间不够 鳗鱼肉是脆脆的 但是大家依然吃得很香 还觉得口感怎么那么特别 我家这群盲(愚)目(忠)的粉丝啊😵 第二次就不一样了 那个入口即化呀 导致最近囤鳗鱼囤得口袋瘪瘪 前几日卖家微信播报说鳗鱼价格大跳水 赶紧又囤了几条
用料
鳗鱼
1条(约2斤)
大蒜
一大把
姜片
几片
萝卜干
一条
肥猪肉
几片
黄冰糖
一块
酱油
一大勺
料酒
一大勺勺
生抽
一小勺
九制橄榄(可放可不放)
3颗
零失败潮式鳗鱼煲的做法步骤
步骤 1
准备配料
步骤 2
油锅煎姜片和蒜头
步骤 3
下鳗鱼中火煎两分钟
步骤 4
加入剩下的所有配料和调料
步骤 5
加水没过鳗鱼
展开全部
步骤 6
步骤 6
大火煮开换小火盖上盖子焖半个小时左右
步骤 7
大火收汁
零失败潮式鳗鱼煲的小贴士
鳗鱼下锅前先用开水冲一下,把表面的粘液去掉
菜谱创建时间:2020-04-04 16:40:33
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
536 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
2 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
178 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
271 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
898 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
作者的其他菜谱
简易油焖小虾做法 好吃不贵
腊肉蒸膏蟹
简易零食羊肉粒
mini岩烧乳酪小面包🔥香香软软巨…好吃
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
3 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 9.0
8 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
334 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
371 人做过
各种豆浆奶昔米糊
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
198 人做过
❗12款自制汉堡合集 在家实现汉堡自由⁉️
牛肉腐竹番茄煲
评分 8.5
30 人做过