米饭蒸熟备用，也可以用剩的。
蔬菜切小丁。
油热炒熟鸡蛋盛出备用。
锅里放一点点油，油热倒入洋葱炒香，倒入其他材料。
倒入鸡蛋，放盐、鸡精炒均匀。
倒入米饭炒匀。
倒入肉松拌均匀。
放入海苔碎。
所有材料搅拌均匀。
团成球。
简单又好吃，小朋友很爱吃呦。