芒果慕斯蛋糕

作者： 嘉禾的饭

最近的芒果超级甜，买来很多，今天和大家分享一道简单的甜品-芒果慕斯蛋糕，希望大家喜欢

用料

• 芒果、牛奶、黄油、奥利奥饼干、炼乳、吉利丁片

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干去掉夹心，用擀面杖碾碎

步骤 2

黄油隔水加热融化

步骤 3

把黄油和奥利奥饼干碎搅拌均匀，倒入磨具中压实，放冰箱冷藏10分钟定型

步骤 4

吉利丁片放冷水中泡软

步骤 5

牛奶加热后，放入炼乳和泡软的吉利丁片搅拌均匀后盛出

步骤 6

芒果和牛奶放入榨汁杯中，打成奶昔

步骤 7

打好的芒果奶昔倒出来

步骤 8

将芒果奶昔和加热后的牛奶搅拌均匀无颗粒，步骤5和7。

步骤 9

倒入磨具中，步骤3。放入冰箱冷藏四小时以上或者一夜。

步骤 10

冷藏好的蛋糕取出，静置十分钟后脱模，放上喜欢的水果就可以了。

步骤 11

非常的细腻软嫩，芒果味浓郁。

菜谱创建时间：2020-04-04 14:42:40