牛奶,橄榄油,糖,盐(跟糖对角放),面粉,酵母。面包机“发面功能”或者“包子面团功能”,一个半小时。
面团好了
面团拿出来,烤盘刷一层橄榄油防粘,或者垫油纸。整形,插气孔静置20分钟(醒面)
铺一层厚厚的榴莲(我喜欢榴莲肉感,所以事先没有碾压榴莲),然后铺一层芝士覆盖。烤箱预热,200度5分钟
烤箱200度,中下层,约烤15分钟(看芝士焦的情况而取出来)
滚轮切开
解剖
之前做的,厚底菠萝芝士披萨:甜味沙拉酱 芝士 菠萝 芝士 。也很好吃,酸酸甜甜香香