牛里脊切条状,倒入黑椒汁,淀粉,生抽,蛋清,姜丝,盐,油,腌制半个小时
开水下意面煮八分钟,过水捞起
切红椒,四季豆,蟹菇切条
牛肉炒熟装盘
放蒜米,蔬菜炒熟后再倒入牛肉,翻炒
倒入味好美黑椒汁,少许生抽,盐,翻炒
倒入意面,翻炒均匀三分钟即可出锅
装盘出锅!