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一点都不腻的草莓奶油

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作者: -安然安然-
自己在家经常做蛋糕卷,家里人都不爱吃奶油,无意间在蛋糕店买了一份38一小截的蛋糕卷,奶油味道就像冰淇淋一样,一点都不腻,在家里尝试做了一下,味道一模一样。 草莓酱熬制的时候可能会有块状的草莓,夹心里没熬碎的草莓块,吃起来很甜,夹心前,可以把草莓酱打碎一些,或者多熬一会,熬碎一点。避免吃蛋糕夹心时有大块草莓甜腻。

用料

一点都不腻的草莓奶油的做法步骤

步骤 1

制作草莓酱,方法在另一个菜谱

步骤 2

将奶油打8.9分发,不用加糖。

步骤 3

在打发的奶油中加入草莓酱,打均匀。尝尝奶油口味,可以根据自己口味加减草莓酱的量。

步骤 4

夹进红丝绒蛋糕卷中,放冰箱冷藏几小时。尝尝奶油,像冰淇淋一样,一点也不腻。

菜谱创建时间:2020-04-04 13:12:57
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