锅巴菜

作者： dudu爱大顺

用料

• 锅巴 1袋
• 香菜 3-5根
• 水 800克
• 淀粉 3勺
• 老抽 4勺
• 葱蒜 适量
• 大料粉 2勺

锅巴菜的做法步骤

步骤 1

葱蒜倒入热油中爆香

步骤 2

倒入2碗清水，4勺酱油。2勺大料粉。大火烧开

步骤 3

淀粉3勺，半碗清水搅拌均匀。倒入烧开的酱油大料水中。很快变成粥状。关火即可。

步骤 4

倒入市场买的现成锅巴(2.5一大袋，够全家吃的。)，让锅巴粘上酱汁盛出。

步骤 5

锅巴变软，酱汁充足。撒上麻酱和腐乳汁(腐乳先用水霍成糊状)

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步骤 6

步骤 6

加上香菜碎。

步骤 7

开吃。天津早点摊的味道。

菜谱创建时间：2020-04-04 07:31:24