焦糖海盐曲奇

作者： yy13514729922

有焦糖、有海盐，可甜可咸。

用料

• 黄油（软化） 120克
• 白砂糖 20克
• 焦糖酱 75克
• 炼乳 20克
• 低筋面粉 180克

焦糖海盐曲奇的做法步骤

步骤 1

主锅加入黄油、糖、炼乳，选择20秒/速度6

步骤 2

用刮刀棒将锅壁的黄油刮至锅底。

步骤 3

加入焦糖酱，选择时间20秒/速度6。

步骤 4

加入过筛低筋粉，选择30秒/速度6。

步骤 5

清空主锅，放入大号裱花袋，挤出喜欢的形状，表面撒上少量海盐。

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步骤 6

步骤 6

放入预热烤箱，160度中层烤22分钟。

焦糖海盐曲奇的小贴士

tips：黄油要软化至室温，这点非常重要，这样揉出来的面团非常容易挤花。

菜谱创建时间：2020-04-03 23:22:59