豆角洗净切丁或者切小段
猪肉切碎,加盐,酱油,蒜头碎抓均再倒入淀粉搅拌均匀
起锅烧油,倒入肉末,快速划开
肉末断生,倒入豆角和剩下的蒜头,再加点盐酱油一点鸡粉,转中小火炒熟即可出锅!
这是我做的成品图,配干饭我可以吃两碗,我儿子也非常喜欢吃,特别地下饭!