抹上青酱（或金枪鱼），放上马苏里拉，入烤箱中层，180°C烤5分钟（根据自家烤箱实情）取出。
上面放入肉类，煮好的蛋类、菜类，撒上碎马苏粒、黑胡椒、盐，再入烤箱烤至马苏融化，完成。
随个人喜好，自由发挥。