蒜香鸡翅

作者： 彦姐美食

双立人Staub铸铁锅美味的蒜香鸡翅就是如此简单

用料

• 鸡翅 500克
• 蚝油 一勺
• 蒜末 3瓣
• 老抽 一勺
• 料酒 一勺
• 麻油 一勺
• 芝麻 少许

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗干净的鸡翅轻轻划上两刀，腌制更入味

步骤 2

大蒜去皮用双立人压蒜器压成蒜泥腌制鸡翅中

步骤 3

鸡翅中加入一勺麻油，一勺耗油，一勺老抽，一勺料酒和蒜泥一起腌制10-20分钟

步骤 4

铸铁锅小火预热，锅里少许油把鸡翅煎制两面金黄

步骤 5

锅中加入少于开水，盖上锅盖十五分钟后打开锅盖，中火收干汤汁

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步骤 6

步骤 6

鸡翅上面撒上少于白芝麻

菜谱创建时间：2020-04-03 19:01:10