柠檬用盐搓洗干净，泡水半个小时后控干水分。切片，去籽。
在瓶身贴上柠檬片，然后一层蜂蜜，一层柠檬片，一层蜂蜜，一层柠檬片... 最后蜂蜜封顶没过柠檬片即可。
泡两三天后就可以随取随用啦，做菜，泡水喝都可以。
做菜佳品
泡蜂蜜柠檬鸡爪也用得上。