2岁+宝宝补钙汤--虾仁豆腐海带汤

作者： 美萱臭胖

这道汤，是在某宝买的虾仁到了，重要的是我嫂子拿了这个日本料理的味增汤里面的那种海带给我以后，刚好两个食材遇上了，就去超市买了块很嫩的豆腐，3种食材在一起做了这道补钙汤给姐姐妹妹喝，2个大概1个星期没吃豆腐了

用料

• 海带 适量
• 豆腐 半块
• 盐 少许
• 虾仁 20只
• 小葱 1根
• 姜片 5片

2岁+宝宝补钙汤--虾仁豆腐海带汤的做法步骤

步骤 1

先准备好食材，老是忘了给姜片和葱拍照🤭

步骤 2

把豆腐切成大约1.5*1.5那么大的豆腐方块，用50度左右的水把海带片泡发，或者冰水也行，不能用开水，因为这个海带很薄，如果后点的就用开水泡

步骤 3

热锅冷油

步骤 4

大概8成热油，放入虾仁炒，我这用的是直接剥好的虾仁

步骤 5

炒熟以后，加入矿泉水，或者有龙骨汤鸡汤也行，盖过虾仁多点点，大火冒后，放入切好的豆腐块

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步骤 6

步骤 6

再放入姜片，葱段，盐适量，转小火煮

步骤 7

汤颜色差不多煮白了，就可以转大火放入海带片，煮开以后就可以关火

步骤 8

起锅，放入汤碗

菜谱创建时间：2020-04-03 15:38:22