【生酮可食】无粉质粘稠咖喱鸭腿/鸡腿魔芋丝！快手简单超详细！

作者： 小优Yokiii

生酮期咖喱加多了但是可能就不粘稠，不能加淀粉换了一种办法

用料

• 鸭腿或鸡腿
• 姜葱蒜柠檬片
• 咖喱等调味品
• 洋车前子，不生酮可以加淀粉
• 淡奶油，椰浆，奶油奶酪 看心情加什么
• 蔬菜，魔芋丝

【生酮可食】无粉质粘稠咖喱鸭腿/鸡腿魔芋丝！快手简单超详细！的做法步骤

步骤 1

我比较喜欢吃鸭腿，肥鸭腿切几刀加入柠檬姜蒜葱

步骤 2

加点水后放入盐黑胡椒咖喱粉，不赶时间冰箱冷藏一夜，赶时间半小时或者直接煮

步骤 3

放一块黄油煎鸭腿，不生酮的话可以不放，鸭腿本身油脂够多

步骤 4

加水，小火放入奶油，椰浆，咖喱粉，最后撒洋车前子当做淀粉用，煮10-20分钟

步骤 5

放入蔬菜，尝一下味道调整，大火收汁

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步骤 6

步骤 6

放入魔芋丝，喜欢的话可以再加一点芝士更粘稠

步骤 7

非常粘稠的咖喱就好了

菜谱创建时间：2020-04-03 13:45:54