宝宝肉松（小美版）

作者： 柠檬头Elaine

肉松只是作为类似调味料的存在，并不能提供多少营养，比不上肉泥。偶尔有不爱吃的食物，添点肉松调味可能肉食宝宝会比较好接受

用料

• 姜或陈皮 一片
• 水 适量
• 猪里脊 适量克

宝宝肉松（小美版）的做法步骤

步骤 1

肉用50度水速度5洗5分钟

步骤 2

冲洗干净血沫后，加适量水、陈皮或姜片去腥，速度反转小勺，100度煮40分钟，至肉完全熟透略酥烂

步骤 3

倒掉锅内的水，速度2，温度V，20分钟

步骤 4

每隔几分钟停一下刮一下锅边沾的肉

步骤 5

锅底顺便也刮一下，20分钟后出锅，想脆一点可以再加五分钟

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步骤 6

步骤 6

晾凉准备装盒

步骤 7

密封冷冻保存时间可以久一点，冷藏一周内要吃完

菜谱创建时间：2020-04-03 08:41:01