烫面小糖饼

作者： tlgn2004

根据三丰的小糖饼视频抄录下来的，备用，下次就不用看视频了。

用料

• 普通面粉 400克
• 热水 320克
• 熟芝麻 适量
• 红糖 适量
• 面粉(做糖馅) 适量

烫面小糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉和热水，用筷子和面。比较稀，不用手，一直筷子顺时针搅和成团就行。盖好，饧几分钟。 熟芝麻，红糖和面粉和匀，做成红糖馅。 面团拿出来，不用揉，加面粉擀成大饼，刷薄油，卷起来。切成六份，切口捏紧，免得漏油。按扁，包糖馅，包成包子，再按扁，擀成饼，不要太薄，否则容易露馅。

步骤 2

烙饼。

步骤 3

出锅。

步骤 4

看看内馅。

菜谱创建时间：2020-04-03 01:19:47