首先我们把需要的食材准备好。然后把吐司的边边切掉，用擀面杖擀平，把火腿的两边切掉。
然后打散一个鸡蛋，一层吐司片一层芝士片一根火腿肠卷起来，边缘刷上鸡蛋液（如视频所示）
成卷后均匀的裹上一层鸡蛋液，小火煎制两面金黄就可以啦，趁热吃会有爆浆哦。