瘦肉顺纹切成三指大块状,入锅小火煮1小时捞出,沥水,用刀稍拍松一下,撕成细条状,全部放于面包机桶。1、先选择肉松功能完成后。2、再按果酱功能1个小时就完成了。前后需时1个半到两小时左右。
成品倒出盘子晾凉。
毛茸茸的肉松,不会过干,也没有湿气。
可以吃上安心肉松了。
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完全凉后装入小罐。300克瘦肉得130克左右的肉松。可以烤肉松包了。