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玫瑰奶茶(五分钟快手奶茶)

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喜欢奶茶,但外面的各种添加剂,喝着不安全。自己做的更健康,也不容易发胖。喝过一次自己做的,再也不想几十块钱买外面的了。

用料

玫瑰奶茶(五分钟快手奶茶)的做法步骤

步骤 1

牛奶随便用什么就好,红茶我用的大红袍。其他牌子也都可以,最好红茶,其他绿茶之类不好喝。

步骤 2

加少两开水可以把茶叶和玫瑰花泡开不用太久2.3分钟就可以。水别太多,多了奶味会淡。

步骤 3

直接干净的锅里熬焦糖,不要水!更不要油!直接加热。

步骤 4

焦黄就可以,不能再黑了。中小火熬,别糊了。

步骤 5

加入奶

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步骤 6
步骤 6

加入泡的茶叶和茶水

步骤 7

焦糖会凝固,不要紧,正常,继续熬,烧开煮2分钟关火。(也可以关火盖锅盖,闷3.4分钟,茶味更浓)

步骤 8

过滤掉茶叶和玫瑰花

步骤 9

倒入杯子,放入干玫瑰花装饰。可以热着喝,也可以常温后,冷藏喝。

步骤 10

完成✅

步骤 11

完美

玫瑰奶茶(五分钟快手奶茶)的小贴士

1⃣️不爱吃珍珠没有做,如果喜欢可以木薯粉➕红糖水,煮熟。超简单 2⃣️一定要用红茶! 3⃣️不喜欢玫瑰花可以不加,直接省略那一步就行! 4⃣️喜欢奶味重,可以小火多熬一会。喜欢口味清淡,可以泡茶水略微多点水。多做几次,调整自己最喜欢的味道。

菜谱创建时间:2020-04-02 17:34:48
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