香酥炸鸡翅

作者： 葱葱那年17岁

用料

• 鸡中翅 1斤
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 少许
• 孜然粉 少许
• 鸡蛋 2个

香酥炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗好双面用刀多划几道，方便入味，炸的时候也熟得快一点

步骤 2

生抽、耗油、料酒、胡椒粉和孜然粉腌制鸡翅

步骤 3

腌好的鸡翅滚上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液，最后裹上面包糠，锅加油烧热改小火，放入鸡翅炸熟即可。

菜谱创建时间：2020-04-02 17:21:54