椰浆芒果糯米糍

作者： Eva-的厨房

用料

• 糯米粉 225克
• 芒果 1个
• 椰浆 100克
• 牛奶 100克
• 糖 50克
• 玉米淀粉 30克
• 椰蓉 适量
• 黄油 15克

椰浆芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

首先先把芒果切成大块颗粒，包的时候方便一个正好一粒

步骤 2

黄油隔水融化备用

步骤 3

然后将所有粉类和液体搅拌成无颗粒的光滑面糊，椰蓉除外

步骤 4

在加进黄油搅拌融合看不到油

步骤 5

大火烧开水喝水蒸10分钟，用筷子搅拌翻一下成为固体就熟了

步骤 6

蒸熟换到另一个碗盖上保鲜膜冷却

步骤 7

包的时候先把面团由外向里像包包子一样包一遍会更光滑，然后放入芒果，也可以其它自己喜欢的馅料

步骤 8

最后裹上椰蓉就完成了，记得包的时候要带上手套哦

菜谱创建时间：2020-04-02 16:57:51