我用的这个抹茶粉,便宜好用(✪▽✪)
简简单单,非常适合我,懒癌晚期患者😂
1.把吉利丁片放在小碗中,加凉白开泡五分钟左右,泡软。 2.称取三克抹茶粉+10克左右凉白开水搅拌均匀,没有小颗粒。 3.抹茶液加入蜂蜜,一点点 一点点 一点点的盐搅匀。(盐就是调个味,有层次一点而已,不放也可以,但是一定不能多!!!) 4.把泡软的吉利丁片放入抹茶液的碗中,加入温开水210~240克(就是手摸着有一点点烫,但是可以接受的温度)搅拌至吉利丁片融化。 5.放进冰箱冷藏四五小时,就可以享用啦(〜 ̄▽ ̄)〜
我一般早上混匀放冰箱冷藏,下午上网课的时候就可以吃啦。_(:3」∠❀)_