零失败的速成泡黄瓜

作者： 红河阿李哥

天气开始变热，在酷署中忙碌的时候偷闲吃上几口冰爽的泡黄瓜，瞬间就忘记了工作的烦恼和身体的疲惫，令你活力四射。

用料

• 旱黄瓜 3根
• 小米辣 5只
• 姜 1块
• 苹果醋 300克
• 盐 20克
• 纯净水 300克

零失败的速成泡黄瓜的做法步骤

步骤 1

小米辣切碎，姜切丝。

步骤 2

黄瓜两头切去并作袪除苦味处理。

步骤 3

再切做1公分厚的丁，加入盐、苹果醋和水，确保汤汁完全没过黄瓜，接着搅拌一下汤汁使各种配料的味道均匀。放入冰箱内冷藏5-6个小时即可食用。

菜谱创建时间：2020-04-02 12:53:43