培根蘑菇粥（快手简易版）［低卡减肥瘦身］

作者： 下厨房用户_1jba

早餐是最重要的，嗯，非常重要！可是我常常早上时间赶，来不及做早餐，去外面买，又怕不健康，还浪费钱💰！在网上我学习了一道快手简易版的蘑菇汤，好吃又健康！今天来交作业啦😊！我一下就吃了三碗，太美味了！减肥人专用的快餐，早中晚都可当做主食。 优点：健康，低脂，美味，快手，简单，香醇，浓郁……

用料

• 盐 适量
• 蘑菇 120克
• 培根 100克
• 牛奶或奶油 50毫升
• 胡椒粉 适量
• 面粉 50克
• 冷水 适量
• 黄油 45克
• 刮刀 1只

培根蘑菇粥（快手简易版）［低卡减肥瘦身］的做法步骤

步骤 1

蘑菇去蹄，切片

步骤 2

培根切成小长方片

步骤 3

在炒锅中加入约5克的黄油，等待融化，注意要中小火哦！

步骤 4

黄油融化完，倒入切好的蘑菇和培根，翻炒均匀，至颜色变深即可倒入碗中

步骤 5

炒锅清洗干净后，倒入40克黄油，转中小火，等待黄油融化

步骤 6

黄油融化好倒入50克的面粉，翻炒均匀

步骤 7

倒入适量的凉水，用刮刀不停的搅拌，边倒边搅拌，搅拌至如图的浓稠程度即可（注意一定要是凉水哦😊！）

步骤 8

等待水第一次开，倒入翻炒好的培根和蘑菇，翻拌均匀

步骤 9

等待第二次水开后，倒入50毫升的奶油，（如果怕脂肪太多长胖，就换成50毫升的牛奶）翻拌均匀

步骤 10

等待第3次水开，倒入适量的胡椒粉和盐，翻拌均匀

步骤 11

完成啦！

培根蘑菇粥（快手简易版）［低卡减肥瘦身］的小贴士

1.食材可以换成西红柿、鸡蛋等自己喜欢的食 材 2.最好用刮刀 3.倒入的水一定要凉水 4.锅最好是不粘锅或炒锅或平底锅 5.香菇大约3个，培根大约4片 6.这是一个人的份量

菜谱创建时间：2020-04-02 11:04:22