香煎豆腐

作者： auhhh

因为要减肥 然后自己折腾做饭 随便做的却很好吃😋

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

白豆腐切成一片片三角形的样子，用热水泡一下去豆腥味；然后小碗里打一个鸡蛋，放点点盐、淀粉搅匀；切好的白豆腐，裹一下鸡蛋液；下锅煎至两面微焦

步骤 2

把剩下的蛋液全倒进锅里，半熟

步骤 3

鸡蛋液倒进锅里，半熟就即可，然后弄散

步骤 4

捞出备用。颜色有没有很好看嘻嘻💛💛

步骤 5

没有拍到下油爆大葱、蒜片、青椒的图片（因为我是全程直播图片给闺蜜看的哈哈哈哈，没想到做成功惊喜到了 才简陋的出来分享🥰😋）稍微爆一下下就可以放前面煎好的豆腐，翻炒一下下哦；然后小碗放点水、淀粉、酱油、盐搅匀；再下锅翻炒一下下；盖锅一下下；收了水即可

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步骤 6

步骤 6

bingo👻👀

步骤 7

带饭上班🌈

菜谱创建时间：2020-04-01 23:17:24