宝宝辅食馄饨

作者： 爱吃卷香菜

因为皮蛋爱吃馄炖，外面买的速冻的口感比较咸，佐料也比较多，干脆就自己动手包了～ 麻烦是麻烦了一点，哈哈 但感觉还是值得的。

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪肉 350克
• 虾 25只
• 葱 1根
• 生姜 2片
• 盐 一小勺
• 白胡椒粉 一小勺
• 生粉 一勺

宝宝辅食馄饨的做法步骤

步骤 1

葱姜切好用热水浸泡备用

步骤 2

猪肉剁成糜 越细越好。一边剁一边倒点水，剁出来的肉会比较嫩不柴。注意不要加太多水 一次加一点点，剁一会再倒点水，反复加三次水就好

步骤 3

虾剥壳去虾线 剁成泥

步骤 4

肉馅放进碗中，加入鸡蛋、盐、一点葱白、白胡椒粉、生粉，还有第一步的葱姜水（葱 生姜捞出 只要水）往一直方向搅拌至上劲

步骤 5

肉馅这样就好啦，就可以包馄饨啦～

步骤 6

皮蛋爸爸给大家示范下怎么包大馄饨，哈哈 请忽略这个渣渣手法。因为今天没有买到小馄饨皮 只能用大的代替了～

步骤 7

包好就可以下锅煮了，一次可以多包点 冰冻起来，下次要吃的时候直接拿出来煮就可以。

宝宝辅食馄饨的小贴士

因为是一岁半的小宝宝吃的，所以没有加太多的佐料，加点生粉口感会没那么柴 宝宝好咬点。

菜谱创建时间：2020-04-01 22:20:05