舒芙蕾

作者： 映子zky

因为做曲奇多出三个蛋清，秉承不浪费食物的原则，索性就做个好吃的舒芙蕾🤣

用料

• 蛋清 3个
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 一调羹
• 香草精 几滴

舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

用无油无水的盆打发蛋清，细砂糖分三次加入，打发到干性状态

步骤 2

玉米淀粉过筛倒入蛋白中，搅拌均匀，烤箱预热150度10分钟

步骤 3

中下层成（四层的话就是第三层）140度30分钟，如果做两个小小的舒芙蕾那时间可以少一些

步骤 4

转眼一看大了好多😍

步骤 5

😘

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步骤 6

步骤 6

趁热享用吧😄

菜谱创建时间：2020-04-01 22:05:49