把姜末 蒜末 老抽 辣椒面放在一个小碗里
热锅烧油，油和花椒同时入锅，灯花椒香味出来以后把花椒捞出来，之后把锅里的油浇在上面那个碗里。
煮面，同时坐锅热油准备炒猪肉末
油热后加入猪肉末和芽菜 炒炒炒
面煮好过凉水，码好，吧肉沫码上，浇上第一碗调料，然后切上小葱码上，最好再撒上白芝麻。