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比韩餐店还好吃的韩式拌冷面

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作者: 丸子不好吃
经常去韩餐店吃,其实韩国的菜很简单,一看就会的那种,夏天吃最爽了,再来一杯冰柠檬蜂蜜水

用料

比韩餐店还好吃的韩式拌冷面的做法步骤

步骤 1

洗干净备用

步骤 2

先调料,韩国辣椒酱3勺左右,做的少了一少一点

步骤 3

在加入2勺白糖,我家用完了,我用冰糖粉代替的

步骤 4

在加入3勺生抽

步骤 5

鱼露1勺,可以不加

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步骤 6
步骤 6

在加入辣椒粉,不能吃辣的可以不加,我能吃辣,所以我放了细的辣椒粉

步骤 7

怕不够辣,我又加了粗的辣椒面,哈哈哈,你们可以忽略不加的,因为韩国辣椒酱基本都不怎么辣

步骤 8

在加入切碎的蒜泥

步骤 9

在倒一勺芝麻油

步骤 10

苹果洋葱弄成泥,视频你们可以你看看,建议这个方法,可以保留本身的营养物质

步骤 11

就这样

步骤 12

苹果洋葱泥加进去

步骤 13

搅拌均匀,酱就完成了

步骤 14

面放进锅里煮熟再看出来用凉水多冲几次,

步骤 15

装盘

步骤 16

再摆好造型,哈哈哈,根据自己喜欢的蔬菜摆盘,鸡蛋还在煮,来不及了,我就用咸蛋黄代替了,😂

步骤 17

把酱汁淋上去

步骤 18

再搅拌均匀就可以吃了,吃的过程中可以拿剪刀剪短,不然太长了,我是网上买的韩国冷面

步骤 19

今天的晚餐,笋炖咸鸡腿也好吃,后面会出教程,

步骤 20

这是我男朋友偷拍我的照片,哈哈哈,好吃,好吃,好吃,重要的事说三遍

比韩餐店还好吃的韩式拌冷面的小贴士

要去网上买韩国冷面,酱汁是关键,调的时候自己也要尝下味道再加,我想说比中国的炒菜简单多了,就是表面看上去比较繁琐,大家耐心一点就可以完成,加油

菜谱创建时间:2020-04-01 21:16:10
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