美味焖鸡爪

作者： CC僖

用料

• 鸡爪 10只
• 姜 5片
• 香叶 3片
• 桂皮 1小块
• 八角 2个
• 冰糖 20克
• 酱油 3勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 蒜🧄/小蒜 5瓣/2条

美味焖鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净放锅里煮开1分钟

步骤 2

捞出洗干净后沥干水分

步骤 3

下点油爆香姜蒜、再放香叶八角桂皮炒香，然后放冰糖炒出糖色

步骤 4

最后放入鸡爪翻炒，加入酱油、蚝油再翻炒均匀片刻

步骤 5

把鸡爪倒入养生壶，加开水没过鸡爪，加一勺盐，设定炖汤模式时间1小时，

步骤 6

完成了，试下味道，软绵程度刚刚好😍

菜谱创建时间：2020-04-01 21:06:23