蘑菇菠菜胡萝卜焯水切沫,加入100g面粉,100g玉米面,2g盐和2g小苏打,分次加入20g温水,搅拌均匀后盖盖醒发20分钟
用手取一块面团揉成球,在底部用拇指按出一个洞,做成窝头形状
放入蒸锅,水开后15分钟即可出锅
减肥人士和厨房小白都可以做的菌菇窝窝头就做好啦~