寿喜烧火锅汤底

作者： 彭彭自北方来

热腾腾、鲜甜的寿喜烧。记录一下常用的汤底配方。葱白、牛肉可以先小火炒一下再做火锅会更香。

用料

• 味醂 4小杯
• 酱油 3勺
• 糖 4勺
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 大葱 1根
• 花菇 若干
• 水 适量

寿喜烧火锅汤底的做法步骤

步骤 1

新居第一次寿喜烧。

步骤 2

妈妈寄来了一个两用锅，吃火锅非常给力。尝试在寿喜烧锅里涮羊肉，也很不错。

菜谱创建时间：2020-04-01 20:30:38