蛋底生煎小馄饨（快手营养早餐）

作者： 腻腻果儿

全家的早餐最为头疼，孩子爱吃馄饨，总煮也烦，做个加蛋生煎又快又新鲜，孩子能吃大半盘。

用料

• 小馄饨 20个
• 鸡蛋 2个
• 油 100克
• 火腿肠 1根
• 清水 100克

蛋底生煎小馄饨（快手营养早餐）的做法步骤

步骤 1

平底锅放油加热，油温八成热时调小火依次放入馄饨，（我用的是速冻馄饨，要是自己包的就更好啦！）煎至底部焦黄。

步骤 2

在锅中加水，盖盖子煎煮，一定要用小火，以防锅底焦糊。

步骤 3

约10分钟后，鸡蛋打散，均匀倒入锅中，撒入火腿肠丁，继续煎。

步骤 4

鸡蛋熟后出锅装盘即可！脆嫩可口又多汁哦！

菜谱创建时间：2020-04-01 19:49:45