地瓜粉330克➕蒸好的地瓜282克➕白糖40克 放进小美主锅,1分钟速度3-6进行混合,如果太干就一点点加水,太稀就加地瓜粉,都得慢慢➕,不然无限死循环 然后揉面2分钟
搓一个小圆子,表面沾芝麻,热油,放下去,小火炸
口感是紧实的,有嚼劲,不是松的,越嚼越香的那种