备料
把香肠切成四份,芝士放在手抓饼中间,切好的香肠放在四周,给鸡蛋留出位置
像这样把饼皮包起来,打入鸡蛋
在平底锅里刷油
小火慢煎
煎制金黄翻面,其实在之前,应该在周边放点水,把蛋焖熟一点点,翻面就不会破了
煎好了,可是蛋破了😭破相
撒上鲜磨的胡椒碎,虽然不美,还是给它拍了个照片
对半切开,好香,开吃