自制奶酪棒

作者： Wendy食间

奶酪棒，宝宝都爱吃，买的好费，看了好多自制配方，自己在改改，做了今天的奶酪棒，儿子很爱吃

用料

• 牛奶 150克
• 白砂糖 15克
• 吉利丁片 2片（10克）
• 芝士片 4片
• 炼乳 5克

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

先把吉利丁片冷水浸泡

步骤 2

取小锅放入其他全部食材，小火加热至芝士片和糖融化，不想吃太甜的白砂糖可以减少到10克，因为炼乳就很甜，减太多就没味道了

步骤 3

稍微凉点点放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化

步骤 4

过遍筛，让他更细腻

步骤 5

添加到模具里，12个樱花棒棒，多余的倒进了冰淇淋模具共三个

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步骤 6

步骤 6

冰箱冷藏四小时左右，就可以吃啦～

菜谱创建时间：2020-04-01 15:44:54