我家泰国菜

作者： 鱼片私厨

📝记录一下我经常会烧的“我家泰国菜系列” 1、Som Tom青木瓜色拉 +、泰式去骨凤爪色拉 2、虾饼 3、香茅鸡肉春卷 4、烤猪颈肉 5、绿咖喱 6、菠萝炒饭 7、Pad Thai炒粉 8、冬阴功汤 9、干炒冬阴功 10、明炉青柠鲈鱼 11、甜品：椰汁西米糕 我邻居是泰国人，这几年手把手教我育苗、种菜、玩泥巴，还带我Mushroom hunting（找蘑菇识蘑菇，我可不敢吃）挖野菜，我看我差不多农村生活培训班毕业了。

用料

• 青柠 若干
• 青木瓜 1个

我家泰国菜的做法步骤

步骤 1

说到泰国菜，青木瓜色拉总是要排在第一位出场的。

步骤 2

Isan style Som Tom

步骤 3

泰式去骨凤爪色拉（抗议期间原料有限，配菜还不够丰富）具体做法见如下链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/105791789/?group=share_title_a

步骤 4

第二位的前菜就是泰式虾饼

步骤 5

接着就是香茅鸡肉春卷

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步骤 6

步骤 6

泰式烤猪颈肉

步骤 7

明炉青柠鲈鱼

步骤 8

糯米饭配青木瓜色拉和烤牛肉

步骤 9

菠萝炒饭 菜谱链接⬇️ https://www.xiachufang.com/recipe/106500576/

步骤 10

泰国炒米粉

步骤 11

随意挑选几品Thai style组合混搭一顿泰式家宴（冬阴功和绿咖喱还没有时间拍照上图片）

步骤 12

宅抗疫期间食材有限，拼凑一顿泰式晚餐

菜谱创建时间：2020-04-01 13:17:55