牛肉馅加入葱花,生抽,十三香,一个方向搅拌均匀
面粉加入酵母,发好。差不多是一百克面粉加一克酵母
把发好的面揉搓排气,然后分几个剂子,擀成方型
在面皮上倒点儿油,上下左右对折都沾上油,方便铺上肉馅
卷起,两端捏严实
开水上锅,放入蒸屉
蒸十二三分钟,闷两三分钟再拿出来
切块儿
开吃😋😋😋