肉馅 加一勺盐少量白胡椒粉 搅拌上劲
制作一点葱姜水
分两次把葱姜水打进肉馅
烧开水 把洗干净的小白菜下水煮5分钟
锅离火 虎口挤丸子 大小要均匀适中
都下进锅里以后中火煮 捞一下浮沫。出锅前调味:白胡椒+盐